自然生態(tài)生產(chǎn)的大米，口感新鮮，優(yōu)于超市大米，哪怕最挑剔的美食家也拍手叫好。 值得注意的是，好看的大米其實(shí)并不好吃，真正的好米不施粉黛， 不以外表取勝，反而賣相樸素?zé)o華。 因此，挑選大米時切記，“好看就好吃”，這絕對是個誤會。

輕碾，適度保留胚芽和糠粉，讓營養(yǎng)與口感兼得。 加工的精度越深，營養(yǎng)流失越嚴(yán)重，米看起來也越亮白。 輕碾，為大米挽回90%的營養(yǎng)。 親們，咱們現(xiàn)在吃米可不是為了溫飽啊，健康營養(yǎng)比啥都重要。

市面的新米和陳米根本無法辨別，因?yàn)殛惷捉?jīng)過拋光、打蠟、加油處理，一樣晶瑩剔透。 親，別看賣相看真相，寒地黑土只給水稻脫殼碾磨，真正零添加，讓您吃出健康！

拋光，讓米看起來更晶瑩更亮白，只不過陳米拋光后看起來一樣的漂亮。 拋光，說白了就是用水洗，由于長期使用循環(huán)水，實(shí)則并不衛(wèi)生。 另外，所有的添加劑都是在拋光過程加入。 寒地黑土堅(jiān)持做自己，堅(jiān)持不拋光，堅(jiān)持零添加。

陽光：為保證稻苗成熟到極致完美的狀態(tài)，它們在收割之前都必須在稻田里沐浴1000個小時的陽光， 外加一點(diǎn)雨水。充分的陽光賦予稻谷獨(dú)特的純香與可口。

土壤：寒地黑土是地球上最珍貴的土壤資源，地球上一共有三塊黑土地，其中一塊就在我國東北地區(qū)。 黑土地是大自然給予人類的得天獨(dú)厚的寶藏，是一種性狀好、肥力高，非常適合植物生長的土壤。

水：江水灌溉。水質(zhì)純凈，無任何污染。 兩岸全是原始植被，非草既木。 所有島灘，遍是蓊郁柳林，漫江騰飛著鷗鷺?biāo)B，水情流緩，優(yōu)雅寧靜。

溫差：種植地極近山林，大氣純凈，晝時光照充足，夜間溫度驟降，晝夜溫差極大。 這樣的氣溫變化，讓稻谷支鏈淀粉含量增高，也就決定了寒地黑土大米的極佳口感。